第108章 辣白菜
张晓晓先把自己要做的事情准备好之后，明天上午先把一部分的白菜腌好，这个白菜是用来做辣白菜的，最后再把酱料调好沉着在腌白菜的这份功夫，然后再把衣服缝制好，到了晚上就直接腌白菜就行了。
几个孩子明天还要上学，准确来说明天应该算休息，但学校不知道怎么回事，还得让孩子们多上一天学。
所以第2天早上几个孩子去上学之后，张晓晓先把白菜腌好，就是把处理好的白菜切成两半在上面撒上一些细盐，然后放在了盆子里。
她也没敢弄太多的白菜，因为这个是要做辣白菜，她腌了两盆就够了，接下来的就是等盐把白菜里的水分杀出来，突然腌出来的白菜水分特别地多，到时候还会稀变烂的。
弄好白菜之后，紧接着就是熬制酱料了，首先需要糯米粉，然后还需要把苹果泥以及葱姜蒜捣碎，他们家没有磨盘，因此她选择了拼夕夕系统里的手动搅菜器，只需要轻轻一拉，食材立马变成碎末。
不过这个东西用完之后还不能放在外面，得放在自己的储物箱子里面，总共也就两三个平方大，自己之前已经放了不少的东西进去了，再这样下去，迟早塞满了一天。
准备好调料之后，然后挨个把他们混合，同时还要加入鱼露以及蜂蜜，除了这些之外，张晓晓还加了一些韭菜叶进去。
弄好的调料就放在旁边，此刻已经到了，中午她的肚子也叫了起来，但是张晓晓顾不得吃饭，只是随意啃了几块糕点，便继续忙活白菜的事情。
腌好的白菜除尽水分之后，再把之前准备好的酱料挨个涂抹上去，然后放在了水缸里面，本来两大盆的白菜，经过盐的腌制之后，却比之前减少了四分之一。
把腌制好的辣白菜放到了缸里面之后，然后就是把菜放到了杂物间里面，这个地方比较阴凉，平日里就放一些杂物，为了腌制白菜，他还特意把杂物间旁边的一部分打扫干净，为了就是把缸放进去。
辣白菜做完之后已经到了下午两三点了，张晓晓虽然困得要命，但还是强忍着睡意开始缝制衣服，也幸好前段时间已经把剩下的衣服整理得差不多了，只需要踩着缝纫机就好了，这个比较简单，基本上就是二十分钟做一件衣服。
刚做好的棉袄还有些硬，需要用力地捶打一下，最好多穿一段时间，这样做好的棉袄才比较贴身。
把衣服做好之后，已经到了下午5:00了，本来家里面是没有时钟，张晓晓实在是不适应，总不能每天看着太阳日升日落作为时间参考吧，所以她趁着孩子不注意的时候偷偷买一块手表，不过这个可不能放在储物空间里面，因为储物空间里面所有的时间都是禁止的，她直接放到外面，平日不用的时候就放在自己的枕头边，其实就是一个小巧的腕表，放在被子里面根本就不会有人注意到。