第九百九十四章 捏合
我还有点不适应!”
二叔公切了半天没有弄下来后问道:其他人也都在那专心致志的跟牛排较劲呢!“这是一种新的吃法,慢慢来,老爹昨天跟我说了,这东西也会拿到杜记去售卖,并且这东西的价格会非常昂贵,咱们卖的就是一个档次呵呵呵!一块牛排要1两银子,有钱人才能吃的起!况且今天都给你们上的算是全熟的,记住了蘸酱吃,我弄的酱!我这块是八分熟的!以后还会有三分熟跟五分熟的!”
杜雨晖说道:“这八分熟的能吃吗?
吃生的不是容易拉肚子吗?”
祖母问道:“没事的祖母,牛肉跟其他肉不一样,草原人还生吃牛肉呢,就跟我们吃蓝鳍金枪鱼一样!”
杜雨晖解释道:毕竟新鲜的东西,首先要家人接受,然后在推广出去对吧!杜记能卖牛肉了,但是直接去卖意思不大!卖点高端的,一头牛不但赚了银子,剩下的是自己吃也好,还是继续卖反正赚的一定不少!尤其是这些东西弄出来之后,别人想效仿还不成,因为他们不能明目张胆的卖牛肉不是!这就是杜家庄牛逼的地方了!“官人官人,我切下来了,你尝尝……”玲姐弄了一块牛排,自己没吃先送到了杜雨晖嘴里说道:“弟妹你注意点影响!!”
大嫂一看马上说道:“没事,官人伤还没有好,只能我喂他吃饭!”
玲姐说道:“嗯!!这牛肉不错,好吃!!来干一个!!”
六叔那边说道:“这边没有池子,等年底前搬到新的府邸就好了!”
梁氏说道:“这个牛蹄筋烤着吃也好,以前怎么没有想到呢!”
四叔说道:“老大,看来杜记的买卖又要好了吧!!咱们好像好久也没有推出新的菜系了!”
三叔公问道:“关键的是这个火腿,真的没有想到,腌制了三年的火腿,居然还能吃!这东西别说吃了,谁敢想啊!谁家能富裕到把火腿放三年才吃啊!不说其他的,就是这腌制的方法,如果稍微不对劲的话,别说三年了,放三个月火腿也都烂了不是!那就变成糟蹋东西了!”
二叔公说道:“恩还真是这个理,好端端的东西,要吃就吃了,要么就不吃,保存三年才拿出来吃,这怎么可能呢!想都不敢想啊!狗子啊这又是你从那个什么书上学到的?”
祖父问道:“恩,我结合了几本书上的知识,自己研究出来了,一本书上是没有的,我看了现在每一本书上的东西,我都吃透了,已经没有什么可以开发的了,只有把先人这些各自为政的书本,捏合到一起,才会有新的发现,要不然如果书上有记载,别人早就做了,也不会轮到我了!”
杜雨晖说道:“哎呦呦小晖啊,我们算是跟着你沾光了,这辈子算是有口福了呵呵呵!”
五婶说道:“小晖这个是真厉害,从